Ernährungswissenschaftlerin, spezialisiert auf vollwertig, pflanzliche Ernährung und Expertin für pflanzliche(re) Ernährung für Babys und Kleinkinder.
„Eine gesunde, pflanzlichere Baby & Kinderernährung für jeden.“
Ernährungswissenschaften Studium
Spezialisierung auf vollwertig, pflanzliche Ernährung
M.Sc. Schwerpunkt: Gesundheitspsychologie
Ausbildung zur pflanzlichen (vegane) Ernährungsberaterin
6 monatige Fachfortbildung pflanzliche Ernährung für Mama & Kinder
Fachkraft für pflanzliche Ernährung Babys & Kleinkinder
Ernährungswissenschaften Studium
Ausbildung zur pflanzlichen (vegane) Ernährungsberaterin
Spezialisierung auf vollwertig, pflanzliche Ernährung
6 monatige Fachfortbildung pflanzliche Ernährung für Mama & Kinder
M.Sc. Schwerpunkt: Gesundheitspsychologie
Fachkraft für pflanzliche Ernährung Babys & Kleinkinder
„Aufklären über so wichtige gesundheitsrelevante Themen im Baby und Kleinkindalter und ein Bewusstsein schaffen. Denn: den Grundstein für das langfristige Ess- & Ernährungsverhalten legen wir in den ersten Jahren.“
Zu kaum einem Thema wie Baby- und Kinderernährung existieren so viele Mythen.
Das Thema Baby- und Kinderernährung braucht eines: Aufklärung. Und fachlich fundiertes Wissen. Ohne Schwurbel, Mythen und falschen Informationen.
Ich weiß, wie unsicher und verzweifelt man beim Thema Kinderernährung sein kann: “Was ist wirklich relevant? Was sollte ich beachten? Und wie gestalte ich die Ernährung überhaupt gesund und versorge mein Kind obendrein mit allen wichtigen Nährstoffen?” Sorgen. Unsicherheiten. Zweifel.
Und das sind nur einige wenige Fragen, die man sich als Elternteil stellt.
Ich möchte, dass es dir nicht so geht: Dass du nicht Tage lang im Internet und auf Instagram recherchierst, um schließlich noch verunsicherter zu sein. Dass du dich nicht von Schwurbel beirren lässt und (ver)zweifelst. Sondern, dass du selbstsicher stolzen Hauptes sagen kannst: “Ich habe das Wissen und weiß, was wirklich relevant ist.”
Ich bin selbst Mama eines Kleinkindes. Genau das ist der Hauptgrund, dass mir dieses Thema so unfassbar am Herzen liegt und es vollundwertigvonanfangan gibt. Weil ich möchte, dass so viele Kinder wie nur möglich von einer gesunden Ernährung profitieren können.
Doch dafür brauchst du fundiertes Wissen: um die häufigsten Stolperfallen zu vermeiden und dein Kind von Anfang an optimal, gesund und nährstoffreich zu versorgen.
Damit du die Möglichkeit hast, die Basis für die langfristige Gesundheit deines Kindes zu legen.
Und: es von Anfang an zu einem gesunden und glücklichen Esser zu machen – mit Leichtigkeit, Freude und Genuss.
Gesundheit ist unser wichtigstes Gut. Unsere Ernährung wiederum einer der wichtigsten Grundpfeiler für unsere kurz- als auch langfristige Gesundheit.
Liebe kann es nicht genug geben oder? Für andere Menschen, Lebewesen & zu sich selbst.
Mein Motto: es darf leicht sein. Gesunde, nährstoffreiche Ernährung darf leicht sein – leicht umsetzbar, leicht integrierbar. Essen darf Spaß machen und Freude bereiten. Genau darum geht es: Leichtigkeit in deiner Ernährung – und gleichzeitig höchstmöglicher Gewinn: hohe kulinarische Vielfalt, hohe Nährstoffdichte und größtmöglicher Gesundheitsgewinn.
Jeden Tag haben wir es selbst in der Hand, Dinge zu verändern. Unsere Ernährung zu (ver)ändern. Wir können uns jeden Tag neu und besser entscheiden. Für uns und unsere Gesundheit.
© 2023, Jessica Nitschke
